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廣東早茶是一種嶺南民間飲食風俗。廣東人飲早茶，有的是當作早餐的，一般都是全家老小圍坐一桌，共享天倫之樂。有的喝完早茶即去上班，有的則以此消閑。消閑族大多為街坊退休老人，他們一般來得最早，離去最遲，從...

四大天王”分別是：蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包和蛋撻。 蝦餃始創于20世紀初廣州市郊伍村五鳳鄉的一間家庭式小茶樓。因新奇，味道又鮮美，贏得了食客的喜歡，不久便名揚廣州。 叉燒包是廣東地...

廣州人把飲茶稱為“嘆茶”（即享受之意），至今仍流傳著“嘆一盅兩件”（即享受一盅香茶、兩件點心之意）的口頭禪。廣州人講究“食不厭精”，但點心的價格是高低都有，窮富皆宜。老人可以叫上價格實惠、雷打不動的...

廣東省深圳市專業的早茶點心 廣式點心批發廠家 雞仔餅，是廣東廣州地區特色傳統餅類名小吃，屬粵菜菜系，是廣東四大名餅之一。其口味甘香酥脆。主要原料為面粉、花生、芝麻、核桃等。始創于清朝咸豐年間的廣州，至...

廣式點心用料精博，品種繁多，款式新穎，口味清新多樣，制作精細，咸甜兼備，能適應四季節令和各方人士的需要。各款點心都講究色澤和諧，造型各異，相映成趣，令人百食不厭。 廣州點心又稱為廣式點心，...